Naleśniki z mąki gryczanej – najstarsza potrawa świata.
Galettes to przypuszczalnie najstarsza potrawa ludzkości. Te gryczane naleśniki były kiedyś namiastką chleba a ich korzenie wywodzą się z Bretanii. Dzisiaj wypełniamy je szynką, sadzonym jajkiem, serem, indykiem…co stanowi pełnowartościowy, sycący posiłek a także pozwala cieszyć się pełnym bukietem różnorodnych … Czytaj więcej...