Monthly Archives: czerwiec 2016

Brioszki- bułeczki drożdżowe.

Uwielbiane przez Francuzów ciasto drożdżowe w postaci bułeczki z charakterystyczną czapeczką zainspirowało nas do stworzenia wyjątkowego śniadania. Chociaż brioszki kojarzą się ze śniadaniem na słodko z konfiturą, miodem czy kremem, my  połączyłyśmy je z jajecznicą, sałatką z rukoli, prażonych pomidorków … Czytaj więcej...

Ciasteczka lawendowe – smak prowansalskiego lata.

Prowansja- żadna inna prowincja francuska nie oferuje takiego bogactwa kolorów i zapachów a wśród nich ten dominujący lawendowy… Co roku ogromne pola lawendy oszałamiają swoim wyjątkowym kolorem i odurzają zapachem kwiatów. My postanowiłyśmy zatrzymać prowansalskie lato i przenieść te doznania … Czytaj więcej...